香辣土豆片~秒杀路边摊~超简单易做~

以前在外面看到这种土豆片，每次都要买两份，吃起来才过瘾😃有一次我就站在摊位旁看老板做了几次，其实并不难，回家立马学着做，味道超赞，而且干净卫生，吃得更放心😊😊 🍓食材🍓 土豆，豆瓣酱，生抽，孜然粉，大蒜葱花。 🍊制作步骤🍊 1⃣土豆去皮，切片（稍厚一点），焯水2分钟，捞出冲洗一遍。大蒜切碎。 2⃣油开放土豆片，煎至两面微黄，装盘备用，留底油。 3⃣放大蒜、豆瓣酱炒一分钟，加土豆片，放一勺生抽，适量孜然粉、葱花搅拌均匀即可出锅~ 💝温馨提示：豆瓣酱、生抽都有盐味，不用额外加盐了~