炒饭粒粒分明、越嚼越香的秘诀！

炒饭，我喜欢用偏干硬一些的隔夜饭，可以把米粒炒得粒粒分明，而且吃起来也是越嚼越香。 越是周末，连续起床气一周的俩熊孩子居然都欢声笑语中起来，炒个饭吧。 1、黄瓜、胡萝卜、烤鸭肉切丁； 2、平底锅加热融化一小块黄油； 3、所有的配菜黄瓜丁、胡萝卜丁、烤鸭肉丁和甜玉米粒一起入锅炒熟； 4、放入隔夜饭，炒散，与配菜拌匀； 5、放了两勺三岛拌饭汁、一小勺盐，拌匀，出锅。 樱桃妹妹爱吃肉松，所以饭上又撒了些肉松。