中秋已过，天气越来越冷，空气也变得越来越干燥。秋天不仅要润秋燥，还是养肺健脾的好时机。秋季养生并不难，用食物来进补是最简单的方式。今天就给大家介绍最适合秋冬的“7白”。顾名思义，“7白”指的就是7种白色的食材，它们的共同点除了都是白色的，还都能润秋燥，补脾肺。今天就给大家介绍这7种食材还有相关的吃法，赶快在家里备起来吧~
1.山药
山药亦药亦蔬，营养丰富，质地细腻，口感绵软，易消化、好吸收。秋冬多吃山药，健脾又养胃，老人小孩要多吃。山药用来做成糕点、炖汤、清炒都是很好的选择。
#秋天怎么吃# 排骨山药汤（健脾养胃）
胸有成竹1966
4.5分
2.百合
百合的口感软糯清甜，润燥清热的效果非常好。百合是一种十分百搭的食材，最常见的就是拿来清炒和煮成汤羹，尤其适合秋天食用。
#晒出你的团圆大餐#西芹百合炒鸡丁
岁月如歌168
5分
3.银耳
银耳有“菌中之冠”的美称，富含胶质，是滋阴润燥的小能手。秋天干燥，不妨将银耳炖成甜品，女人常吃皮肤光滑饱满。
南北杏炖银耳木瓜
Eden1588
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4.白萝卜
民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”之说，秋冬多吃萝卜可以生津润燥，还可以促进消化，和其他食材搭配在一起还可以解油腻，让人食欲大开。无论是做成泡菜、煮汤、红焖都是很好的吃法。
#肉食者联盟#萝卜焖牛腩
nana的美食日记
4.7分
5.杏仁
别看杏仁小小一颗，它却味道芳香，还有润肺的作用十分显著。秋冬吃杏仁，可制成杏仁豆腐或者杏仁露，营养丰富味道好。
6.雪梨
雪梨清甜多汁，能滋补养肺，舒缓喉干，是当之无愧的秋季水果之王。雪梨不仅可以直接啃，将其做成秋梨膏、小吊梨汤等食用，整个秋冬季节都是水润润的。
7.莲子
莲子味道好，营养高，有养心安神的作用，秋季常用它入汤，能滋养补虚，降火美容。
