火龙果小猪蛋糕卷

来一款超级可爱的小猪蛋糕卷。 天知道，其实我是想做HelloKitty的，做完之后他们说比较像小猪…… 用了大量的火龙果做出来的蛋糕颜色非常的漂亮。安佳奶油打发之后口感香醇丝滑，倍加美味 步骤 🍭1/4个火龙果压成泥放到锅中煮大约五分钟出果香味儿。 🍭取其中的70克火龙果，你加入20克的食用油20克的牛奶拌匀，分两次加入两个蛋黄拌匀 再加入低筋面粉35g翻拌均匀。 🍭两个蛋白分三次加入25克白砂糖打发。 用方盘也可以，或者是用深长盘，长盘稍微大一点烤出来的蛋糕稍微薄一点。 🍭盘中铺好油纸，把蛋糕糊倒入盘中一百六十度上下火十五分钟左右，取出后稍微放凉。 🍭安佳奶油150克加15克的白砂糖，打发倒扣不落的状态。 🍭把蛋糕卷漂亮的一面放到外面。中间放上奶油从一边卷起来，如果要做成小猪的形状，将要让两边的蛋糕合到一起就可以了，稍微重叠。 🍭绑上保鲜膜放到冰箱里面冷藏定型两小时。 🍭拿出来之后切成蛋糕卷再做装饰。