🔥今天给大家分享一道养生小甜品---[甜米酒鸡蛋小丸子] 甜米酒有些地方叫酒酿,特别滋补,可以促进血液循环 舒筋活络 味道香醇 甜酒自身的营养更容易被吸收;这碗甜品加上红枣一起煮 补血又美颜 再加上南瓜和糯米融合揉成的小丸子 简直好吃极了。女人一定要好好爱自己,如果时间允许每天给自己煮一碗,手脚暖和 气色好了 皮肤也好了,比吃燕窝强多了。
👉食材:南瓜适量,糯米粉200克,甜米酒400克,鸡蛋两个,红枣适量,冰糖适量
👉做法:
1️⃣南瓜蒸熟后压成泥,放入糯米粉中,揉成面团,再揉成小丸子
2️⃣锅中加入水,水开后,放入小丸子煮熟,煮至全部浮起来后,再盖上盖子焖一分钟即可捞出
3️⃣另外取一个锅,加入适量清水和红枣 大火煮开
4️⃣倒入甜酒煮开,再加上适量冰糖,淋上鸡蛋液
5️⃣鸡蛋液凝固后,再加入煮熟的丸子,就搞定了
秋季养生汤