美食新势力
天气变化多端,喉咙有点不舒服,赶紧来个雪梨糕把,嘻嘻😄
做法:
1⃣准备雪梨两个,沙参50克,玉竹50克,海底椰100克,白凉粉一小包,炼奶适量,桂花少许。
2⃣把材料都洗干净,雪梨削皮切小块一起放升降锅的蒸笼上,倒入3升的水,设置火锅键中火煮开转小火煲两个小时把材料都去掉剩下汤水。(如果没有升降锅,用砂锅或者别的锅也可以哦,就是等下那些材料要捞起来比较麻烦,哈哈[愉快])
3⃣把白凉粉倒在碗里,加入少许的冷水,搅拌成糊糊,倒在汤水里搅拌均匀再次煮开,等没那么烫的时候倒在小盒子里,放冰箱冷藏,可以放个两三天,,想吃的时候拿一盒来点炼奶或者直接吃都很好吃哦!