秒杀北海道的白吐司

亲子烘焙组-中国家庭烘焙料理大赛 秒杀北海道的无奶油白吐司 吐司，软萌又百变的一款面包，白土司，加馅吐司，多色吐司。今天介绍一款白吐司，不甜不腻好味道。 材料🍞🍞🍞 面粉260克，牛奶130克，酵母2.5克，盐巴3克，白糖30克，黄油20克，鸡蛋50克 做法🍞🍞🍞🍞 1⃣所有材料除黄油，盐混合揉到扩展状态 2⃣加入黄油和盐，揉出膜 3⃣面团分成三等分，滚圆醒发半小时 4⃣擀鸭舌状，卷起，醒发十五分钟 5⃣擀平再卷起放模具 6⃣发酵到9分满，烤箱175度35分钟 小贴士🍞🍞🍞🍞 1.放烤箱发酵，放一碗温水，更快 2.本方是直接法，不需要二发

秒杀北海道的白吐司（不加淡奶油）

笑甜点

6214人已收藏