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曦家吃货 2019-09-20

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地道美国菜之丹佛煎蛋卷

亲子烘焙组-中国家庭烘焙料理大赛 这是一款经过改良后的健康美食,非常受美眉,宝妈和宝宝们的喜爱。 🧀食材🧀 低筋面粉 黄油 红绿菜椒各一个,切丁 洋葱切丁 火腿切丁 鸡蛋 盐 黑胡椒 低脂乳酪 香菜 🎀做法🎀 1.先将面团压成1厘米厚度的面饼,切成三角形的面片 2.预热烤箱190℃ 3.将面片放置上托盘送入烤箱烤11-13分钟,表面金黄即可 4.与此同时,黄油热锅,中火炒制辣椒、洋葱和火腿丁3分钟 5.将黑胡椒和盐同蛋液一起搅拌均匀6.将烤好的面皮铺到烤盘底部 7.倒入第一层蛋液 8.将炒好的辣椒洋葱火腿丁铺上 9.倒入第二层蛋液 10.将低脂乳酪撒匀 11.倒入第三层蛋液 12.撒上香菜碎 用190℃的温度烤制27-32分钟,看到蛋液金黄气泡即可
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