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Idun我爱玫瑰 2019-09-20

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蒜蓉烤虾

美食新势力 现在的猪肉太贵了,我们来吃虾吧。一直都喜欢蒜头,喜欢虾。当两者结合起来,蒜蓉烤虾,又香又美味! 虾10只(我用了沙虾4只。罗氏虾6只) 蒜头5瓣,油,盐,生抽,酒,白糖适量 1-虾洗干净,剪去虾枪虾须 2-从背部往虾尾位置切开,挑出虾肠, 3-加适量生抽,盐,白糖,酒腌制30分钟 4-蒜头剁蓉,淋烧开的热油 5-虾切开的位置铺上蒜蓉 6-提前10分钟预热烤箱,上下火200度。中层烤8分钟出炉。 7-装盘撒点葱花装饰,开吃。 腌制过的沙虾烤完连虾壳都可以吃,美味又补钙😄
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