豆腐这样做好吃又下饭

美食新势力 🔥今天跟大家分享的这道菜是家常豆腐，做法简单，入口浓郁鲜香，是一道非常好吃又下饭的家常菜。

家常豆腐

齐梅齐美食

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🌺食材:老豆腐1块、干木耳10个、青辣椒2个、红辣椒1个生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、蒜1瓣、姜2片、食用盐1.5克、玉米淀粉3克 做法: 1⃣黑木耳提前泡发洗净，豆腐切成三角形，青红辣椒切块，姜蒜切碎 2⃣锅中油加热放入豆腐，小火煎至两面金黄盛出 3⃣锅中留底油将姜蒜炒香，放青红辣椒、黑木耳炒1分钟，放入豆腐，加一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一丢丢盐翻炒均匀，最后淋上水淀粉，大火收汁即可出锅 💕小贴士:用老豆腐做这道菜吃起来更香而且不容易碎，嫩豆腐虽然口感好但缺少豆腐的香味。