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创意料理组-中国家庭烘焙料理大赛
今天教大家超好吃又养生补气血的✨红糖糍粑✨
缓解痛经又暖宫，经期再合适不过了👍
女生必看哦❗️
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⭐️食材⭐️
糯米粉：150g
红糖：30g
温水：70g
白芝麻：适量
温水：70g（化红糖用）
⭐️制作步骤⭐️
1️⃣糯米粉中加入温水，用筷子🥢搅拌成絮状，揉成光滑面团
2️⃣把面团分成30g/个小剂子，用手搓圆后按扁成糯米饼
3️⃣锅中放入适量油烧热，放入糯米饼，煎至两面金黄
4️⃣红糖放到碗里加开水冲开，倒入锅中，大火收到糖水变浓稠出锅
5️⃣摆盘，撒上白芝麻
⚠️小贴士
✅活面的时候要用温水哦，不要用热开水，会太粘不好操作
✅熬制红糖时，多留一点汤汁才会更好吃哦😋
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