炎炎夏日来份解暑良品“手工冰粉”让你的夏天不再单调！

创意料理组-中国家庭烘焙料理大赛 最近的天气老是千般变化，一会太阳一会瓢泼大雨[捂脸][捂脸]可是这也阻挡不了我这一颗吃货心，炎炎夏日来份解暑良品“手工冰粉”让你的夏天不再单调！ 【材料】 冰粉籽25克 凉白开850克 澄清的石灰水（5克石灰＋100克清水） 火龙果皮/肉 【辅料】 水果（自己喜欢的就行） 花生 山楂 葡萄干 椰果 蜜红豆 熟白芝麻 糍粑/芋圆 冰水 糖水 【制作方法】 1、冰粉籽用布袋子装起来扎紧，一半放水里一半在水面，两只手不停地揉搓、挤压，把冰粉浆挤出来，全程4到5分钟！多做几次就熟练啦！刚开始时间会多点[耶] 2、揉搓好的冰粉浆慢慢倒入澄清的石灰水，用打蛋器不停地搅拌，搅拌个1分钟左右，能感觉到阻力就可以了，放冰箱冷藏2小时以上 3、彩色的冰粉同样的做法，差别就是把火龙果肉或者果皮要一起放入袋子里，一定不能多了，果皮在18克左右，果肉在10克以下，不然就不会是粉色的了[可爱] 4、做好的冰粉打到碗里，加入自己喜欢的各种辅料，一碗冰粉就制作完成啦！ 【小贴士】 1、上述的辅料我都没有写用量，喜欢的可以多加点，但是也别过量，容易腻，冰粉吃的是清爽，不是说辅料越多越好！ 2、有条件的可以用黑糖糖浆，比红糖糖浆好，要是能自己熬就更好啦！ 3、糍粑和芋圆是朋友做的，忘记拍步骤，下次传一个 4、冰水不能少，这才是重点，冰粉就是要冰冰的才好吃，一到常温就容易腻 5、彩色的冰粉可以做很多，比如蝶豆花、芒果果肉……发挥你的想象力，千般变化万种滋味等你发现[呲牙][呲牙][呲牙]