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创意料理组-中国家庭烘焙料理大赛
汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
🍀所需食材：
糯米粉：200克
南瓜~一大块
白糖~适量
芝麻馅~适量
桂花蜜~适量
🍀做法：
1.糯米粉倒入盆里，然后加入适量白糖。趁热加入蒸熟的南瓜。揉成光滑的面团。
2.芝麻打碎，加入适量猪油和白糖，搅拌均匀。然后分成小块，搓圆后放入冰箱冷冻15分钟左右。
3.糯米团也分成小块搓圆，拿一块压一下。然后放入芝麻馅包好再搓圆，依次做完剩下的。
4.锅里放水烧开，放入汤圆，用勺子推一下，防止粘连。带汤圆浮起来，再煮几分钟至熟透即可。
5.取适量桂花蜜放入碗里，用少许温开水化开，然后再放入汤圆，一个字~香！
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