入秋了了记得要喝汤【虫草花猪骨汤】

入秋一碗养生汤【虫草花猪骨汤】

畏惧水的杯子

5分

“虫草花”并非花，实质上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫草所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，对增强和调节人体免疫功能有一定的作用。 🌈【制作步骤】🌈 1⃣️猪筒骨冷水下锅，水开后将汤水倒出，清水冲洗干净血末 2⃣️锅中重新倒入五碗热水，放入葱、姜、蒜、大枣 3⃣️放入绰过水的猪筒骨, 再放入提前泡发的虫草花，水开后小火熬煮30～40分钟 4⃣️最后放入淮山药、胡萝卜，加2勺盐调味，中火煮5分钟就可以端上桌啦, 来这么一锅鲜美的虫草花猪骨，一家人都暖暖的 🍋【小贴士】 猪骨焯水需要冷水下锅，才能更好的去除血沫子，再用清水冲洗干净，最后汤才会清透。 硬核家常菜 我的周末食光 创意料理组-中国家庭烘焙料理大赛 秀晚餐 让你幸福感爆棚的食物