关注
亲子烘焙组-中国家庭烘焙料理大赛
趣多多的美味好多小孩子都喜欢，但超市买来的看看包装盒就知道有多少添加剂了！其实自己做也很简单的，一起做！
准备材料:低筋面粉100克，玉米淀粉80克，黄油80克，糖粉60克，可可粉15-20克，鸡蛋一个，耐高温烘焙巧克力豆适量
做法步骤:
1.黄油软化到手指一按就压下去的程度，放入容器用打蛋器打到蓬松发白的程度，不用过分打，容易水油分离。
2.加入糖粉60克。
3.用打蛋器打匀。
4.一个鸡蛋打散后分三次加入黄油中，每加一次打匀再加。
5.筛入可可粉
6.筛入面粉和玉米淀粉。
7.揉成光滑油润的面团，用手揉很容易就揉好。
8.先搓长条，再分成15克左右一个的小剂子，搓圆压扁，摆放在铺了烤纸的烤盘上。
9.把耐高温巧克力豆逐个按压在小面饼上。放入预热好的烤箱170度左右烤18-20分钟就烤好了，非常香！
刚烤好的饼干拿出放凉，等巧克力豆凝固后再装入容器，夏天气温高，巧克力不容易凝固，可放进冰箱冷藏一会就好了，再放入饼干桶。
硬核家常菜
巧克力豆曲奇（趣多多）
清露风荷
5分
