#创意料理组-中国家庭烘焙料理大赛
馒头也可以萌萌哒，一起看看可爱猪的做法吧😄
材料🍥🍥🍥
全麦面粉200克
水100克
酵母2克
白糖10克
面粉200克
酵母2克
白糖10克
水100克
做法❗️❗️❗️
1.白色面团和咖啡色面团准备好
2.揉光滑后，醒发10分钟
3.白色分成30克左右一个，咖啡色也分成30克左右一个
4.剩下咖啡色做耳朵，一个耳朵2克左右
5.把30克面团滚圆，如图排好
6.把耳朵连接在一起
7.发到两倍大，开水蒸15分钟，焖5分钟
8.出炉用食用笔画出猪的眼睛和鼻子
小贴士
1.蒸好过5⃣分钟开盖
2.记得整形过程盖保鲜袋
3.用牛奶或者水粘合比较牢
4.水量根据面粉自行增减
