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糖小田yuan 2019-09-14

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一口一个,好吃到停不下来的枣蓉一口酥!

亲子烘焙组-中国家庭烘焙料理大赛 🎉小小一口酥比较受小朋友们的欢迎,小小的也口一个,好吃到停不下来~ 🎉这次的一口酥,我用了一个比较酥脆的饼皮,馅料换成了枣蓉,家里这几个宝贝都喜欢的不得了呢! 🎉食材用料和制作方法都比较简单,买喜欢的一起来试试吧~ 🔑准备食材: 无盐黄油36克、炼乳36克、蜂蜜36克、低筋面粉100克、玉米淀粉20克、枣蓉200克、蛋液适量、黑芝麻适量。 🔑制作方法: 1.黄油、炼乳、蜂蜜放在一起搅拌至融为一体、顺滑无颗粒状态。 2.加入低筋面粉、玉米淀粉、翻拌成团,擀成长约23厘米宽约18厘米的长方形薄饼。放冰箱冷藏30分钟。 3.把枣蓉馅搓成长条,用饼皮把枣蓉馅包起,放冰箱冷藏30分钟。 4.在饼皮表面刷一层鸡蛋液后撒适量黑芝麻,切成2cm的小块。 5.把切好的小块放入烤盘,放入烤箱中层,上下火180度约烤18分钟左右。出炉室温放凉即可。 💝小贴士: 温度和烘烤时间根据自家烤箱调节。 密封保存噢! 😄😄

枣蓉一口酥

糖小田yuan

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*star丶时光

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