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好吃不腻，轻甜健康！原料简单，制作快手，用心制做，只为给宝宝最健康最营养最好的，一起来试试看吧！
香橙蒸蛋糕-好吃宝宝不上火
Mi_manchi
5分
准备原料：三颗鸡蛋，一个橙子，15g玉米油，80g低筋面粉，20g糖粉，一口蒸锅，一个合适的蒸碗容器。
制作非常简单：
🧡橙子用盐搓洗干净表皮，切出两片薄片备用。
💙鸡蛋打入无水无油的打蛋盆中，加入糖粉，电动打蛋器高速打发。
❤️打发至打蛋头提起，可以画出明显纹路且不容易消失备用。
💛低筋面粉过筛，分两次筛入打发好的全蛋盆中，轻柔的用刮刀翻拌均匀，像炒菜一样的手法，翻拌至无干粉就立刻停止。
💜蒸碗容器内壁涂抹上融化的黄油，用来方便后期成品脱模，把蛋糕液倒入至八分满。
💚蒸锅烧开上汽，蒸碗封一层保鲜膜，用牙签戳几个孔，上锅中小火保持蒸汽蒸20分钟左右，按容器大小来调整蒸的时间长短。
🌈蒸好，取出倒扣脱模，就可以吃啦～组织细腻，满满橙子香气，淡淡的甜，蒸出来的蛋糕更健康，宝宝吃了不容易上火。
（如果只是做给宝宝吃，三颗鸡蛋的分量做出来大概三碗，觉得大可以减半，或者做一个鸡蛋的份蒸出来正好是一个吃饭的小碗的量）
