原汁原味的清蒸黄花鱼！

清蒸鱼正适合这个季节，清淡又简单，但绝对鲜香美味，鱼肉又软嫩。 1.准备好黄花鱼一条。 2.鱼洗净去头去尾，划两刀，放到盘子里。 3.姜切丝、葱白切段。 4.姜丝葱段放在鱼身上，加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。 5.将腌好的鱼放进锅内。 6.加盖大火蒸15分钟即可。