关注
“辣”么吃才爽
硬核家常菜
一看见它我就忍不住流口水
不吃辣的人正在被抛弃
秀午餐
🔸饭前嘚啵得：
⚫︎九月份以后天气没那么热了，各种火锅可以吃起来了～懒得出门就在家里做，多掌握一门技巧还是很加分的。不用求人自力更生丰衣足食
⚫︎为什么你的配方里有奶粉？？因为增加汤底的香味儿和醇厚感呀。不会像喝纯奶一样，也不用非常麻烦的去熬制骨汤～跟某亮、某某福的口感味道相当接近的
⚫︎这款底料方法不管做麻辣烫还是涮火锅都可以通用的方法。
✏️食材准备：
郫县豆瓣酱、火锅底料（汤：半袋 块：笨鸡蛋大小）、 牛奶一袋或者水里加入30克左右奶粉 、 葱姜蒜 各种蔬菜、涮丸、盐等
➡️制作方法
麻辣烫——家庭版自制小火锅
是梦梦呀丶
5分
