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硬核家常菜
中华面食不仅风味众多，就连造型也是千变万化，各有特色，尤其是馄炖，北方很多称呼为馄炖，元宝，南方大多称呼抄手，其包法也多种多样！🌹🌹
食材：抄手皮，肉馅，香葱、香菜，紫菜，美极鲜酱油，醋，辣椒油，调料：葱姜，蚝油，料酒，十三香，盐，鸡精。
步骤：1、肉馅加调料顺一个方向搅打上劲。
2、包好抄手，有很多种包法呢！
3、碗里放酱油、醋、辣椒油。
5、香葱、香菜、紫菜。
6、抄手煮熟。
7、将抄手带汤倒入调料的碗中。
口感测评：抄手薄皮大馅，配上红油汤，酸辣开胃，对喜辣的朋友来说太过瘾了！不喜辣的可以换成清汤。🌹🌹
红油抄手
wiwiwi
5分
