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余麦当 2019-08-29

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吃货减脂餐 | 9款美味低卡意面合集及菜谱,15分钟搞定‼️

1️⃣5️⃣分钟搞定一盘好吃的低卡意面,减肥健身了解一下!               看到这篇功课的你,一定会问:不是说吃面食容易让人长胖?但意大利面是个例外❗️在健身的人都知道,意面是属于主食类低GI、高蛋白的优秀选手   📍意面为什么这么受追求健康人群欢迎❓ 作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点。 其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好,美味的意面还是健康的食物,低GI、高蛋白的优点让它从众多食物中脱颖而出,尤其适合增肌减脂人群,据说一些国家还拿来当运动员赛前食物呢!   ❤️想要减脂瘦身,饮食是最关键的一环。而减脂餐绝不意味着水煮、单一和难吃。 今天跟大家分享我减肥以来,最常做的9️⃣款意面!让你快速学会如何搭配并烹饪健康低卡的意面! 重点是!每一款都敲好吃😋,做法都很简单快手,非常实用。不知道怎么吃的时候,来翻翻这份减脂食谱吧!   ❤️【番茄牛柳意面】❤️ 🥕食材: 番茄200g | 牛肉50g | 意面40g | 番茄酱1勺 🍽做法: 1.准备沸水,放少许盐,下煮面煮10分钟后捞起 2.煮面时准备其他食材:番茄切丁,牛肉切丝放少许淀粉和盐腌制 3.热锅,放入少许油,炒熟牛柳捞起 4.下番茄翻炒至番茄出水,放番茄酱和少许盐 5.倒入牛柳和意面拌匀,装盘享受美食!   ❤️【彩蔬鸡丁意面】❤️ 🥕食材: 三色彩蔬180g | 鸡胸肉50g | 意面 40g 🍽做法: 1.准备沸水,放少许盐,下煮面煮10分钟后捞起 2.煮面时准备其他食材:鸡胸肉切丁放少许淀粉、料酒和盐腌制 3.水煮彩蔬10分钟后捞起 4.热锅,放入少许油,炒制鸡丁和彩蔬,放少许盐和蚝油 5.倒入意面拌匀,开动啦!   ❤️【青椒牛柳意面】❤️ 🥕食材: 青椒红椒300g | 牛肉50g | 意面40g 🍽做法: 1.准备沸水,放少许盐,下煮面煮10分钟后捞起 2.煮面时准备其他食材:青椒切丝,牛肉切丝放少许淀粉和盐腌制 3.热锅,放入少许油,炒熟牛柳捞起 4.下青椒红椒翻炒熟,放牛柳和少许盐一起翻炒 5.撒入现磨黑胡椒,倒入意面拌匀,搞定!   ❤️【番茄虾仁杏鲍菇意面】❤️ 🥕食材: 番茄100g | 杏鲍菇100g | 虾仁80g | 意面40g 🍽做法: 1.准备沸水,放少许盐,下煮面煮10分钟后捞起 2.煮面时准备其他食材:番茄切丁,杏鲍菇切片,虾仁放少许盐腌制 3.热锅,放入少许油,炒熟虾仁捞起 4.下番茄和杏鲍菇翻炒,放少许盐调味 5.倒入意面拌匀,美味完成!   ❤️【黑椒菌菇牛柳意面】❤️ 🥕食材: 各种菌菇180g | 牛肉50g | 意面40g 🍽做法: 1.准备沸水,放少许盐,下煮面煮10分钟后捞起 2.煮面时准备其他食材:蘑菇香菇切片,牛肉切丝放少淀粉和盐腌制 3.热锅,放入少许油,炒熟牛柳捞起 4.下蘑菇香菇翻炒,放少许生抽和盐调味 5.倒入牛柳和意面拌匀,开饭啦!   ❤️【牛油果芦笋虾仁意面】❤️ 🥕食材: 牛油果50g | 虾仁50g | 芦笋100g | 意面40g 🍽做法: 1.准备沸水,放少许盐,下煮面煮10分钟后捞起 2.煮面时准备其他食材:芦笋切段、牛油果切片 3.热锅,放入少许油,放入蒜片爆香 4.倒入虾仁,翻炒几下放入芦笋,加盐 5.下意面拌匀,装盘摆放牛油果,搞定!   ❤️【番茄鸡丁西蓝花意面】❤️ 🥕食材:番茄100g 西蓝花100g 鸡肉50g 意面40g 做法: 1.准备沸水,放少许盐,下煮面煮10分钟后捞起 2.煮面时准备其他食材:番茄切丁、西蓝花切小,鸡肉切丁放盐和料酒腌制 3.热锅,放入少许油,放入鸡丁炒熟备用 4.倒入番茄,翻炒几下后放西蓝花,加少许生抽和盐 5.下意面拌匀,装盘摆放牛油果,撒点盐和黑胡椒,开吃!   ❤️【奶香西兰花青酱意面】❤️ 🥕食材: 洋葱100g | 西蓝花150g | 鸡肉50g | 牛奶30ml | 意面40g 🍽做法: 1.准备沸水,放少许盐,下煮面煮10分钟后捞起 2.煮面时准备其他食材:洋葱切丁,西蓝花切小,鸡肉切丁放盐和料酒腌制 3. 将西兰花放入汤里烫熟,煮熟的西兰花与牛奶一起用搅拌机打成糊状 4.热锅,放入少许油,放入鸡丁炒熟备用 5.倒入洋葱爆香,再倒入西蓝花奶糊,小火煮开 6.下鸡肉意面拌匀,撒点盐和黑胡椒,开吃!   ❤️【金枪鱼意面】❤️ 🥕食材: 青豆玉米鸡腿菇各20g | 西红柿100g | 金枪鱼30g | 牛奶30ml 意面40g 🍽做法: 1.准备沸水,放少许盐,下煮面煮10分钟后捞起 2.煮面时准备其他食材:鸡腿菇、西红柿切丁 3.热锅,放入少许油,玉米青豆鸡腿菇一起翻炒 4.倒入番茄,翻炒几下后倒入牛奶,小火焖,直至收汁; 5.下意面拌匀,装盘摆放金枪鱼,可以开动啦!   ⚠️【划重点的注意事项】⚠️ 1️⃣以上菜谱请严格把控食物克重!!!可买厨房秤称重 2️⃣每次放油控制在8g以内 3️⃣意面买哪种都可以,看个人口味,我最喜欢螺旋面 4️⃣可以吃的调味料:盐、酱油、醋、蚝油、胡椒粉、辣椒、蒜、姜、黑胡椒、白胡椒 🌟【煮面的小技巧】🌟 1.煮面的水不能太少,否则意面会粘在一起; 2.煮意面的水里要加盐,可以抑制淀粉糊化,也比较有味道。 3.煮的时候不用盖上锅盖 4.不需要放油!油会让意面的表面多一层膜,无法吸收后续酱汁 5.煮完意面并不一定需要过凉水 教你们学会自己控制食材分量,做出各种美味意面! 🌟【把握食物克重是减肥的第一要义】   🌟【低卡意面搭配万能公式】🌟 1.螺旋面/直身面/蝴蝶面 40g 2.蔬菜/菌菇/ 200-300g 3. 鸡肉/牛肉 50g 海鲜80g 4.煮熟意面捞起,炒肉,炒蔬菜,调味,和意面拌匀! 健康不寡淡,减肥也不要亏待自己的胃哦。一起越吃越瘦,越来越
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