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那敢情好了 2019-08-27

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【北京探店】北京胡同里安逸的绝美中式下午茶!

在我看来,一家小店的惹人爱,不在它的造价昂贵,而在它所给人带来的新感受。而如何在苍茫店海中脱颖而出,成为扎眼的一个,绝非易事。   元古本店,早在几年前就爆火,程度也以几何级数增长,我不禁有一种自私的担心,怕再去时无位不静,也开心着大众审美的共同走向。这是一家胡同里的下午茶店,五道营观品的新分店,之所以不叫咖啡馆,因为它不售卖咖啡,我也不想叫它甜品店,因为它的饮品同样让人难以抗拒。它又是个复合空间,融合了食器、茶具、服饰、日用小物、家私、艺术元素。   一进门的售卖空间,展示着一件件如收藏级艺术品的生活用品,一个旧瓦罐儿,一树枯枝,所谓画家无弃笔,万物皆有所用,在对的位置“废物”也是艺术品。 这里的每一个角度都是美景,古朴时尚,简约儒雅,禅意四起,又不过分。这间中国的小平房融合了日式庭院风格,室内的小角落设计了枯山水,心境平和且宁静。   生活,的确需要仪式感。区别依旧在于心。 服务生一身麻布素色衣裳,彬彬有礼,轻声细语。给初来者讲述着简单的菜单中隐藏的门道。零点的甜品常有,而随季节更迭的点心套餐,仅此一季,明年此时也未必吃得到了。一年四季,每季根据六个节气命名创造6款,用上乘的食材创造出暂无雷同的茶点,用好看的茶具,搭配漂亮的中式茶饮。喝一次下午茶,像拜谒一次自己。   桌子不多,但比之前改换门位置之前多了几个,把以前放杂货的地方变成了作为。恰到好处的面积可以烘托恰到好处的气氛,也可以使你感受一转眼就无处安放自己的抢手与是走是留的无所适从。   竹筒里的茉莉清茶酪,枸杞米酒糕,清淡清新,是一餐小点,也是一场游戏。一壶清酒似的蜜桃米浆下肚,晕晕地仿似不在人间。     元古本店 人均:86元 营业时间:12:30-21:00 地址:北京市东城区箭厂胡同34号
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