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甜七姑娘 2019-08-26

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自制电饭煲焖鸡,一整只一个人都不够吃,根本停不下来😂

制作过程真的超级超级简单 准备: 草鸡一只 洋葱一个 姜若干片 小葱三棵 辣椒酱一勺 生抽饭碗小半碗 老抽小半勺 香醋小半勺 蚝油一勺 盐少许(一点点) 料酒饭碗小半碗 步骤: 1.鸡清洗干净,用牙签刺一些小孔,方便入味,加料酒泡十分钟; 2.准备一个空碗调酱汁,依次倒入半碗生抽,一勺蚝油,小半勺香醋,小半勺老抽,一勺辣椒酱,少许盐,搅拌均匀; 3.把泡鸡的料酒倒出去,加入刚调好的酱汁,均匀的涂抹在鸡上,给它做个SPA按摩按摩,之后腌制15-20分钟; 4.切好洋葱和姜片,将电饭煲锅底涂抹一层薄油,将切好的洋葱和姜片均匀的铺在锅底,然后放置腌制好的鸡; 5.电饭煲开蒸煮模式,三十分钟就能出锅,没有蒸煮模式的电饭煲,直接按煮饭也可以的。 这样做出来的鸡,还没有出锅就能远远的闻到香味,真的是太香太好吃了😋 后面我会更新一个视频教程上来,感兴趣的朋友可以关注一下哦😊 美食新势力
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