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__Bobo__ 2019-08-26

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羊肉手抓饭,好吃的停不下来。【附烹饪小技巧】

秋高气爽 鲜嫩羊肉正当时 💋💋💋小贴士,这个属于改良的羊肉手抓饭,正宗的还加葡萄干和提子干,我没加。🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 食材:精选羊排肉300克,胡萝卜🥕半个,洋葱半个,土豆一个,生抽一勺。 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯 步骤 1,羊排切块,胡萝卜,土豆切条,圆葱切小块。 2,锅中放油,加入羊排肉翻炒变色,加入土豆,胡萝卜,洋葱翻炒。 3,加入三小桶大米,是300ml大米,翻炒均匀,加入没过米饭的水,烧开后,戳几个洞,盖盖小火炖煮20—30分钟。 4,好了后可以看下味道,加点盐和胡椒粉,不用加味精也非常鲜美。
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