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小V漫生活 2019-08-24

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鲜嫩多汁的蜜汁烤羊排,好吃到停不下来

秋高气爽 鲜嫩羊肉正当时 鲜嫩多汁、肥瘦相间的羔羊法式羊排,做成蜜汁口味来吃,一口咬下去,汁多肉香,毫无膻味,好吃停不下来。 超级简单无烟的做法,美味不油腻,多吃羊肉有助于提高身体免疫力! 食材: 羔羊法排:350克 洋葱:200克 生抽:50毫升 十三香:20克 盐:3克 玉米油:适量 生抽:30毫升 红糖:20克 制作方法: 1.羊排放入碗中,加入切好的洋葱、生抽、十三香和盐,用手抓匀腌制1个小时左右。 2.玉米油倒入碗中抓匀,让羊肉表层裹一层玉米油,烤的时候羊肉口感比较嫩。(玉米油味道比较清淡不影响羊肉的味道) 3.准备好的羊排放在烤盘上入烤箱160度烤18分钟。 4.烤羊排的时间把生抽和红糖搅拌均匀做成蜜汁。 5.出炉的羊排刷一层蜜汁,然后继续烤七八分钟就可以吃啦! 6.肉嫩汁多,味道超级鲜美,太好吃啦!
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