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糖小田yuan 2019-08-24

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花生可以做汤吗?答案在这里👇👇👇

资深营养师 💝人们经常说花生是"长生之果",适量多吃些花生可补蛋白、醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳,可以补充人体所需营养!另外花生还可以促进身体和智力发育,青少年和常用脑力的人群也可以适量多吃些花生。 💝小时候最爱喝妈妈做的花生疙瘩汤,那时妈妈用大铁锅制作,锅放在用砖砌起的锅台上,锅底是需要烧木头或者是干草的,花生味格外香浓,每次都会喝上两三碗呢。也有的做法是加入萝卜、白菜、土豆等蔬菜,最爱的还是妈妈的这个做法~ 🔑准备食材:生花生米、鸡蛋、花生油、面粉、葱花、盐、小香葱、清水。 🔑制作方法: ①把花生米切碎。 ②锅中倒入花生油,放入花生碎开小火炒至花生发黄。 ③加入清水,加入盐开大火煮开。 ④期间用一点点清水调出面疙瘩。 ⑤水开后放入面疙瘩搅拌均匀。 ⑥水再次开起后把鸡蛋打散倒入锅中。 ⑦水第三次开起放入葱花即可关火出锅啦。 注意呦,盐的用量根据自己口味添加!还可以加入土豆、白菜、萝卜、菠菜等自己喜欢的蔬菜。 💝营养美味的花生疙瘩汤,喜欢的小伙伴儿一起来尝尝吧~

特色花生疙瘩汤

糖小田yuan

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