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椛吃 2019-08-22

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这样做鸡爪真的太好吃,味道鲜辣,口感劲爽,吃一口就停不下来~

硬核家常菜 #周五不外卖,好好在家吃🔥韩式辣鸡爪 鸡爪有很多种做法,今天教您做超好吃的韩式辣鸡爪!啃上一个就完全停不下来,一个接一个,直到一盘全消灭! 🌟食材明细: 鸡爪 800g/韩式辣椒酱 35g/粗辣椒粉 10g/细辣椒粉 10g/砂糖 15g/酱油 10g/老抽 5g/鱼露 10g/白芝麻 3g/蒜末 5g/姜末 5g/清水 适量. 🌟制作步骤 1⃣️鸡爪洗净切成两段,剪掉指甲. 将 韩式辣椒酱 粗辣椒粉 细辣椒粉 砂糖 酱油 老抽 鱼露 白芝麻蒜末 姜末 适量清水放入碗中搅拌均匀备用 2⃣️锅中放入适量冷水,放入鸡爪 姜片大火煮开,煮出血沫,将血沫撇出.捞出鸡爪放入冷水盆中冷却,洗干净沥干水备用. 3⃣️鸡爪放入锅中,倒入清水,没过鸡爪.放入调好的辣椒酱搅匀,让辣椒酱完全融于水. 4⃣️大火煮开,转小火慢煮30分钟.30分钟后鸡爪变得软烂了,转大火收治收汁至汤汁变的浓稠即可出锅装盘,撒少许白芝麻. 🌟悠闲时光想小酌一下,当然少不了好味的下酒菜.一款广受喜爱的韩式辣鸡爪,味道鲜辣,口感劲爽,配上啤酒和韩剧,再美好不过了~ 周五不外卖,好好在家吃

韩式辣鸡爪

椛吃

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