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母婴大咖
每个母亲到希望变着法样给孩子做好吃的，让孩子多吃点，健康成长！这款卡通肉包用全麦粉和低筋面粉来做，加上冬菇肉沫，补充粗粮又保持可口的口感，卡通造型，孩子喜欢。
做法：
1.冬菇用水泡软切碎与肉沫混合，加入调料腌制一小时以上。
2.全麦粉加入低筋面粉，水，酵母混合揉成不粘面团，盖布发酵至原来的两倍大。
3.中筋面加入水，酵母揉成光滑面团发酵至原来的两倍大，揉一会排气后擀成面皮用小圆物件印出图案用于做鼻子。
4.发酵好的全麦面团揉一会排气后取一小部分整型成耳朵，余下的分成相同份量的面团揉圆，擀成圆面皮，放入馅料，包好。
5.耳朵，鼻子面团粘一下水，粘在肉包子上固定好。
6.锅内放水，放入包子，盖好锅盖再发酵二十分钟后开火蒸二十五分钟，关火后焖五分钟再出锅。
7.巧克力隔热水融化，在包上点上眼睛，鼻孔即可。
材料具体用量可参照我的食谱。
卡通肉包
焙着乐
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