这一碗，有家的味道——手擀面

最爱吃的饭莫过于妈妈做的一碗手擀面， 最早的厨艺老师也非妈妈莫属， 最无奈的曾经，是被妈妈三令五申的教导厨房物事。十几岁的小姑娘，正是贪玩的年纪，哪能静得下心来学习这些个东西！然而，传统的母亲总是语重心长的对着你讲“你一个女孩子，将来要嫁人要持家，哪能连饭都不会做！况且就算你多有钱你也不可能天天下饭店，自己做饭又省钱又吃的放心！”嗯ヽ(○^㉨^)ﾉ♪，记得那之后，我就真的被说动了，于寒暑假在家时开始认真学做饭了！但是我很确定打动我的是她说的后面那句“就算你多有钱你也不可能天天下饭店，自己做饭又省钱又吃的放心！”当时觉得这句很是让我赞同～👍从此开启了努力学习的吃货生涯…… 到了现在，每当我在家想起吃什么就能立即动手实现的时候，每当我做的饭菜被周遭的亲朋好友吃到光盘并开心夸赞的时候，我就觉得颇感欣慰，也会想起年少时犯愁学做饭的那段日子，更会觉得非常的感谢母亲的淳淳教导！ 现在人们吃面条🍜已经越来越方便化，有各色干的挂面类，有机器和面压面的鲜面条，还有最省事的方便面。然而总有些时候我觉得这些种种都不如自己亲自上手做的手擀面吃了让人舒坦。也许是因为付出了和面擀面的辛苦，也许是隐隐中觉得手擀面有家的味道，有份特别的温暖与情怀在其中吧…… 这次做的手擀面专门发了菜谱，此处就不再赘述了，有需要参考的朋友可去菜谱看看。

小番茄炒鸡蛋拌手擀面——秋风渐起，来一碗有温度的面

兰惜月

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