金针粉丝蒸滑牛肉，咱们不但吃得起榨菜，还加肉吃，可劲儿造，羡慕si你！

#箍牙第67天# 午餐： 木耳拌黄瓜 金针粉丝蒸滑牛肉 香煎银鳕鱼 付瓜肉丸汤 茅根竹蔗马蹄水 金针粉丝蒸滑牛肉，又是我自己发明创造的菜，帆少吃个不停，口味非常棒！大家要不要学？ 牛肉调味（盐、蚝油、姜末、白胡椒粉、湿润番薯淀粉），粉丝泡软，金针菇焯熟。锅里放油（可以是猪油），炒香姜蒜末，趁热拌入粉丝和金针菇，同时放盐和白胡椒粉调味。拌好的食材平铺在盘里，面上再铺一层调味牛肉和榨菜，锅里大火蒸15分钟即可。 放榨菜，主要是想告诉那个连“”涪陵”二字都念错的傻冒，咱们不但吃得起榨菜，还加肉吃，可劲儿造，羡慕si你！