资深营养师
芋头中碳水化合物丰富,特别是淀粉含量很高,含有丰富的B族维生素、维生素C、蛋白质、钾、磷、钙等矿质元素。此外芋头还含有对牙齿很重要的氟元素。芋头不仅口感细软、营养丰富,并且具有强身健体、解毒防癌、洁齿防龋等作用,可以用作粮食,用于充饥来缓解饥饿,改善营养不良和抵抗力弱的问题。
藜麦是全谷全营养完全蛋白的碱性食物,含有丰富的优质蛋白和多种氨基酸、钙、镁等矿物质,具有增强免疫力、调节内分泌等作用。
小米有滋阴养血,健脾和胃,补益虚损的功效
我把这三种食材搭配在一起熬制了这款粥,吃起来口干也不错的,家里人都很喜欢!
爱吃的狐狸fox
豆果小秘书
豆果小助手
可以增强免疫力的芋头藜麦小米粥
馨心杨
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