这道菜，小朋友每周吃一次可以增加抵抗力！

爱思培未来探究课堂 众所周知最健康的能量补充是食补，所以从怀孕开始就开始研究小朋友加辅食的时候吃什么好。2015年的时候有了宝宝，成为了一名新手妈妈，一直在学习做美食带给小朋友健康的饮食习惯，经过3年多的时间成为了一名美食达人。今天分享一道红烧牛肉，简单易做，邻居家的小朋友来我家吃过一次后跟我说：“阿姨，你下次做这个菜的时候我还想吃。” 牛肉中含有较多的营养物质，其中含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。 材料： 牛排骨：300g 葱：8g 姜：5g 八角：2个 酱油：2勺 蚝油：2勺 冰糖：15g 1.准备好材料。 2.牛排骨冷水下锅加热煮出牛排骨中的血污后关火，把牛排骨清洗干净备用。 3.大葱切成小段，姜切成片和八角全部铺在电压力锅底部。 4.洗干净的牛排骨倒入电压力锅中加入100ml水再加入2勺蚝油。 5.然后加入两勺酱油搅拌均匀。 6.盖好点压力锅的盖子，煮25分钟左右出货即可。（可以撒一些葱花和白芝麻装饰看上去更有食欲） 7.红烧牛排骨做法简单又好吃，牛肉中有丰富的蛋白质和其他营养价值，小朋友每周吃一次牛肉可以增加抵抗力。