秀晚餐
晚餐轻松做,轻食又健康。今日晚餐【羽衣甘蓝芒果中东米沙拉配酸奶坚果酱汁】
这顿轻食晚餐特意为自己减脂所做,食材也是比较常见的食材,制作方法非常简单。味道十分满足你的胃。
【食材】
羽衣甘蓝50g、芒果半个、李子半个、中东米50g、酸奶100ml、核桃仁10g、杏仁10g、盐5g、橄榄油5ml。
【做法】
第一步.中东米用热水泡软。(快熟的中东米无需水煮便可速熟。)
第二步.羽衣甘蓝洗净,沥干水分,用手撕成碎片,放入沙拉碗里。
第三步.酸奶倒入沙拉碗里,加入杏仁、核桃仁,用料理机打成坚果成微微颗粒状,倒入盐和橄榄油拌匀。
第四步.芒果切成小块放入沙拉盘里,加入中东米拌匀,最后撒上酸奶坚果酱即可食用。