爱思培未来探究课堂
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外皮酥脆!肉质鲜嫩的香酥椒盐虾,我家孩子的最爱,吃一次就爱上!喜欢的小伙伴赶紧get起来吧!!
📝准备食材📝
虾15个,葱姜,黑胡椒粉,辣椒粉,椒盐,淀粉,鸡蛋,食用油,料酒
👇制作方法:
1⃣鲜虾洗净去壳去虾线放碗里➕适量葱姜➕一勺料酒➕少许盐➕少许黑胡椒粉,搅拌均匀腌十分钟
2⃣80克淀粉加一个鸡蛋搅拌成粘稠糊状,加一勺食用油拌均匀,放入虾仁拌均匀
3⃣热锅放油,油温五六成热放入虾仁小火炸3-4分钟捞出,撒少许椒盐,辣椒粉,黑胡椒粉即可
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