鸡料理N多种，哪一味才是真味？？？

秀午餐 鸡料理N多种，哪一味才是真味？手撕鸡.海南鸡.白切鸡.油鸡…… 今做的这一款‘玫瑰露醉鸡’才是最懂我的品味！ 皮Q.肉滑，带有淡淡的玫瑰香,有酱无酱都好吃美味。 当然，再搭配一杯果酒，那就两字*完美* 鸡腿洗净去骨，放适量的玫瑰露酒.五香粉.白胡椒粉.黑胡椒粉.盐，腌制10分钟。 用锡纸把鸡腿肉卷起来,放入滚水锅中转小火煮半小时即可,把鸡腿卷放入冰水中浸泡。 灵魂汤汁：锅中放适量的水.玫瑰露酒.当归片.姜片.草果.八角.鱼露，煮至滚开3分钟即可倒入大碗中放凉。 把浸泡好的鸡腿卷放入灵魂汤里浸泡,放冰箱冷藏6小时以上即可食用。