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Lincf_v 2019-08-17

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㊙️简单零失败❗️迄今为止最好吃的蛋奶酥做法👍松柔嫩滑

分享一款网红火爆了的蛋奶酥做法,吃起来不仅有着蛋糕的松软细腻,又有着布丁的嫩滑😋无敌好吃❗️做法也超级简单,零失败哦~喜欢的千万别错过了😋😋 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️ 食材🌟: 鸡蛋2个、纯牛奶105g、细砂糖35g、黄油20g、低筋面粉20g、香草精几滴(可不用)、奶粉适量 做法🌟: 1️⃣先用软化黄油涂在模具上,粘上细砂糖,20g黄油隔热水融化,蛋黄蛋清分离,蛋黄搅拌均匀备用 2️⃣融化的黄油中加几滴香草精、纯牛奶搅拌均匀,再倒入蛋黄中拌匀,过筛加入低筋面粉搅拌均匀 3️⃣蛋清分3次加入细砂糖打发至硬性发泡,打蛋器提起有直立小尖角,将1/3加入蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回蛋白糊中翻拌均匀 4️⃣送入预热好的烤箱中层,上下火180度约烤15分钟,出炉后脱模撒上奶粉即可 小贴士😊: 奶粉可以用糖粉代替,我更喜欢奶香,所以用宝宝吃的澳优能立多G4奶粉,味道超赞的[赞R] 😋好吃又好做,奶香浓郁,松软嫩滑,实在太美味了,赶紧试试吧❗️
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