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轻食王者
《 本草纲目》里说”南瓜，甘、温、无毒，补中益气“，本着”不时不食“的养生原则，南瓜当属秋日应季必吃啊。
虽说南瓜有千百种吃法，蒸煮炸烤、炒炖焖煨、可咸可甜。但是作为上班族的加班狗来说，除了周末，羽翙确实没有太多时间折腾😂😂😂，不过这道蔓越莓南瓜羹却绝对是满足快手+营养的双重需求，让早餐多睡10分钟不是梦。
【食材】
南瓜 120克，牛奶 60克，蔓越莓 几颗，椰蓉 一小撮
【步骤】
1. 南瓜去皮切块
2. 南瓜改刀切小块，上锅蒸10分钟左右，直到筷子一戳就烂
3. 将蒸好的南瓜和牛奶倒入料理机中达成细腻的汤羹
4. 倒入盘中装盘，蔓越莓粗粗切几刀撒入盘中，再撒入椰蓉即可
【TIPS】
1. 南瓜既是主食，也是蔬菜，加了牛奶可以补充蛋白质哟，再煮个鸡蛋搭配点黄瓜番茄之类的蔬菜就更完美了；
2. 不像我一样想要控制热量的小伙伴可以将牛奶替换位淡奶油，再加一点黄油，打出来的味道奶香更馥郁，味道更醇厚哦，当然热量也会更高些；
3. 牛奶也可以替换成椰奶哦，椰香会更加明显，但是汤羹的口感也会更少一些醇厚；
4. 这款汤羹还可以做成咸口的，用洋葱、奶酪、黄油等调味，想要学习的小伙伴可以留言Q我哦，我会抽空出更新的哟😜
因为原料很简单，所以这款南瓜羹口感上会更加清甜，能吃到淡淡的椰香和南瓜回甘，偶尔还有蔓越莓干的酸甜突然闪现。如果要说它的缺点，大概就是真的太简单太快手了，好像没谁看了会失败😝😝😝
早上我做这款早餐，前后花的时间大概不到3分钟吧，快手把南瓜切切洗洗丢锅里，快速洗漱后再回来放进料理机，倒出来放配料，看，还有更简单的么😜😜😜
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5分
