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烫面做出来的葱油饼,层层酥软,特别香,喜欢的小伙伴赶紧做试试吧!!
📝准备食材📝
面粉500克,开水360克,葱花少许,芝麻适量,五香粉少许,食用油适量
👇制作方法:
1⃣500克面粉加360克开水搅成面絮状,揉成面团盖上保鲜膜醒30分钟,面团分成三等份,刷少许油醒十分钟
2⃣碗里➕适量熟油➕少许五香粉➕适量盐,搅拌均匀备用
3⃣醒好面团擀薄,刷适量调好的油,撒少许葱花,上下两边各切几道,像叠被子一样叠好,收紧口,擀薄撒少许芝麻
4⃣电饼铛预热刷油放入饼坯,两面煎至金黄即可
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层层酥软的葱油饼就做好啦
爱你才做饭给你吃
美食艺术家