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羽蒙儿 2019-08-03

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【璞瑄酒店】L'Art De Vivre艺术下午茶

【璞瑄酒店】L'Art De Vivre艺术下午茶 生活的艺术即是放慢时间的脚步,增添新的人生体验、犒赏自己,是放轻松、追求钟爱的事。邂逅静谧的午后,沉醉于人文与西式下午茶相结合的美学创造,每一款甜品造型都是酒店艺术品的灵感再现! “圆镜”迷迭香巧克力蛋糕 巧克力薄片的孔洞如同酒店基座外墙上的圆形透镜。无花果干与橙皮作馅料藏进微苦的可可浓香中,别出心裁的迷迭香气混合杏仁和葡萄,细腻中更添一丝清爽风味。 “明灯”奥利奥椰味芝士蛋糕 将奥利奥饼干碎压薄片烤制作为基底。每一口都难以置信的轻盈,芝士蛋糕的扎实口感搭配芒果百香果内馅,一勺入口,丝滑绵软中透着些许酸甜俏皮。 “莲蓬”香杏巧克力塔 经白兰地浸泡并过油炒的杏肉揉在奶油和蛋黄中与巧克力一同烤制,果香四溢,味蕾间的满足不过如此。自然万物皆为艺术之灵感,即便是生活中的微小细节。 “幽竹”酸橙伯爵茶慕斯蛋糕 精心调制的佛手柑酸橙夹心搭配慕斯胚体,隐藏于白巧克力脆皮中,犹如未开启的珠宝盒子等待着客人的探索。 “墨攻”焦糖草莓巧克力慕斯 形似中国山水的自然视觉效果,陈列于部分客房的艺术作品《墨攻》则凸显了传统审美理念。白巧克力经烘烤、焦化,滤去甜腻;蔓越莓干和谷物脆片制成的基底搭配草莓夹心,混合焦糖的浓香,一刀切开,三种口感,甜蜜跃然于舌尖。 璞瑄艺术下午茶 每套下午茶包含至多四位不限量咖啡或茶 288元/套
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