周五不外卖,好好在家吃
今日早餐:德国碱水纽结包,自制粉兔兔冰淇淋蛋糕,酱爆山药,番茄蛋花汤,小番茄
早上做好饭,脱模一个双休做的粉兔兔,让平淡无奇的早餐充满乐趣!以为小朋友会不爱吃山药,但用甜面酱调味后居然很受欢迎!
酱爆山药低脂饱腹,老少皆宜,赶紧做起来!
材料:脆山药,秋葵,胡萝卜适量,甜面酱,生抽一勺,老抽半勺,糖适量
做法:1,山药,胡萝卜去皮切滚刀块,秋葵洗净焯水切段,胡萝卜焯水至变软
2,起油锅下葱白,爆香至葱白变焦将葱白夹出扔掉,下山药翻炒
3,锅里加入甜面酱,生抽各一勺,老抽半勺,适量清水,适合自己口味的糖,中火煮一分钟
4,继续加入胡萝卜和秋葵翻炒均匀,关火撒葱花即可。
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