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美食艺术家
🎃🎃糯米控&南瓜控的超级大福利，不加一滴水，还不加糖，做出超软糯Q弹的黄金南瓜球，不油炸更合适夏天！🍃
🍁🍁【食材】
☆南瓜泥120克，糯米粉100克
☆馅料:豆沙适量，马苏里拉芝士适量(馅也可不加)
☆表面:椰蓉
🍁🍁【制作步骤】
☞1、南瓜切小薄块。放到碗里蒸熟。
☞2、放晾后，和糯米粉混合成团，状态是柔软光滑不粘手。
☞3、搓长条，等分成小块，搓圆。
🌾🌾🌾包馅料🌾🌾🌾
☞4、豆沙包入适量的马苏里拉芝士，收口捏紧搓圆。
☞5、南瓜面团压成片，放入馅料，包起来搓圆就可以了。
🌾🌾🌾蒸南瓜球🌾🌾🌾
☞6、还制作了一个无馅的螃蟹，所有的都放入蒸箱，100度，蒸12分。
☞7、程序结束，趁热放到椰蓉中，滚上椰蓉。
⭐⭐⭐⭐⭐【小贴士】
1、不要一次倒入所有糯米粉，南瓜面团如果软，可以再补糯米粉。
2、整好后如果椰蓉粘不到，表面可以先滚一圈蜂蜜再粘。
💝💝软糯Q弹的黄金球，超好吃，快做起来吧！
