小火慢熬的老萝卜猪肚汤，值得等待😋

简单的食材，一个猪肚，一根老萝卜，一小块生姜，加入足量的水，小火慢慢熬，熬到猪肚软烂，一抿即可入口😉 陈年老萝卜是婆婆的珍藏哈，快10年喽😊 陈年老萝卜干内含有糖化脢、胆咸等有益菌，具有清凉降火、增进食欲、帮助消化、消食去积、健脾化滞、排毒祛痘、润肠通便、滋阴补肾、降低血糖等作用，对于糖尿病、气喘、胆固醇过高、血糖过高、腹胀、便秘等均有良好的食疗奇效，民间有“赛人参”、“胃肠药”之说。“菜脯逾老逾值钱”，年份越久，作用越大，功效越好，可即食、煲汤、煲粥或烹调其它食品，口味独特。陈年老萝卜干具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。