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imCc_v5 2019-07-26

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💯萌!简单易做颜值高,夏日萌美食🌸

周五不外卖,好好在家吃 🌸馒头这样做,好看又好吃,还有点像山竹。轻轻一掰一口一个。🌸🌸制作也是超简单,快来试试吧。 🌾🌾🌾【食材】 面粉200克,牛奶130克,干酵母2克,火龙果适量。 🌾🌾🌾【制作步骤】 ☞1、揉面盆中加入牛奶,干酵母,面粉揉面,揉到光滑不粘手软硬适中。 ☞2、分出一半的量,剩余面团加入适量的火龙果,继续揉成粉色光滑面团。 ☞3、放到盆中,盖好盖子发酵。夏天室温大约1小时。 ☞4、发酵到明显膨大,组织像拉丝网状就可以了。撒些面粉,把面团分别揉到切开面团没有气孔。(要有耐心❤) ✨✨✨^整形^✨✨✨ 5、分割1个约5克的小面团,滚圆。3个白色3个粉色小圆面团一组,两色间隔放到抹了油的学厨12连蛋糕模具中。 6、放到烤箱中继续发酵到约8分满,之后用蒸功能,100度蒸18分钟。 ☆☆火龙果颜色不稳定,会有褪色现象。 🌾🌾🌾美美的🌸花朵馒头就制作完成了,是不是超简单呢😊 豆果小秘书 豆果小助手
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