美腻腻的玉米面花卷

“蒸”功夫美食大赛 👉食材准备: 玉米预拌粉:280克 酵母:3克 水:170克 糖:10克 🔆具体步骤: 1⃣把所有材料混合揉成不粘手不粘盆的面团即可，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。 2⃣发酵好的面团取出排气，揉至切面无明显气孔。 3⃣擀成长方形的面片。上面均匀地抹一层玉米油，切成宽约2cm的长条。 4⃣如图所示依次造型。 5⃣二次醒发约15分钟。 6⃣上锅蒸15分钟，蒸完过3-5分钟再开盖。 豆果小秘书