是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
imCc_v5 2019-07-21

关注

💯☞蔓越莓奶冻,和娃一起制作夏季必清凉美食

美食艺术家 美食艺术家 ☀高温来袭,外出都能被晒成干了,小朋友尽量不要户外玩了,趁着这个机会,我打算和娃一起做美味的夏日小食。 ✨分享和娃一起做的一款蔓越莓奶冻。 🔥这个小甜品最近也是全网红,毕竟清清凉凉的美食,和夏天最搭。。💁 🐬🐬🐬【食材】玉米淀粉30克,奶粉8勺+温水240ml(或者用牛奶250 ml),细砂糖25克,蔓越莓干40克,椰蓉适量,巧克力球6个(装饰)  🍃🍃🍃【制作步骤】 ✨1、 蔓越莓干切碎,冲调好的牛奶中加入细砂糖,玉米淀粉,搅拌到底部没有淀粉沉积。 ✨2、 倒入小奶锅中,开启电磁炉,用最小火力,需要一直搅拌,防止糊底。 ✨3、 变浓稠后,离火,搅拌顺滑,加入蔓越莓碎,继续搅匀。 ✨4、 倒入铺了椰蓉的学厨夹心蛋糕模具中。放入椰蓉更容易脱模。 ✨5、 压平实后,保鲜膜贴着表面,封好放入冷冻3小时左右,脱模,撒椰蓉,搭配巧克力球或者水果装饰。开吃咯,酸酸甜甜,清清凉凉,软软糯糯,十分美味! 🍃🍃🍃【小贴士】 👉1、再加热制作面糊过程中,需要保持小火,而且要搅拌,防止糊底。 👉2、出现结块就离火搅拌,利用锅的余温可以得到顺滑的奶糊。 👉3、用宝宝奶粉制作的奶冻,吃出了大白兔奶糖的口味。 👦👧👏小朋友参与制作,他特别开心,如果家有小朋友的家长,也可以多和孩子进行些亲子活动,不但增进感情,对孩子的各方面培养也是有益的。🙌 豆果小秘书 豆果小助手
即将离开微信
打开“豆果美食”