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铿锵玫瑰甜甜妈妈 2019-07-21

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美味的玉子豆腐蒸肉沫

#“蒸”功夫美食大赛 玉子豆腐是一种特别嫩滑的豆腐,主要的材料就是鸡蛋做成的,用来做菜味道非常鲜美,我家宝贝也特别爱吃玉子豆腐做的菜。 玉子豆腐的口感特别的嫩,相信很多宝宝也会喜欢吃,别说孩子喜欢吃,我也很爱吃哦。玉子豆腐有很多种的做法,今天我来教大家一种做法,做出来的摆盘非常好看,做法非常简单,而且虽然味道清淡却很鲜美,不上火。 今天就来教大家做玉子豆腐蒸肉沫,真的很适合宝贝吃哦,味道很赞! 食材清单 玉子豆腐三条,咸蛋黄一个,肉沫,油,酱油,盐,葱花,香菜等 步骤如下 1.剁肉沫 2.倒入酱油,盐腌制半小时 3.准备三条玉子豆腐 4.把玉子豆腐切片,要小心,容易碎 5.把豆腐片围一圈 6.把肉沫摆上去,中间留一个洞 7.放一个咸蛋黄中间,放锅里蒸熟就可以了,撒上葱花,香菜 8.放锅里蒸熟即可 这样的拼盘也很好看哦 nana的美食日记 唯美是涵涵妈妈 清雅小厨 清露风荷 清风豆粉
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