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减脂轻食大作战
又应各位亲爱的要求，又上一下鸡胸肉的做法：鸡胸肉冲洗干净，去外筋，切开片，我一般将一块鸡胸肉开三片薄片的，你也可以开两片。然后用刀背敲打鸡胸肉，让它更容易入味，放盐，现磨胡椒粉，酱油，拌均匀放冰箱里放一晚上更加好。不粘锅放一些少油，鸡胸肉放进去煎，记住煎了一面，盖上盖子慢火煎，煎好一面翻面继续煎，同样盖锅盖，细火慢煎的方法 目的是锁住水份，煎好不要马上切开，放置几分钟才切，那肉汁就会保留在鸡胸肉里面，出来的鸡胸肉就不会柴。我自己是出锅前还会研磨一些胡椒粉。
所以这样的减脂餐，我愿意每天都吃！
还有小朋友的咖喱拌饭，她吃得津津有味的。
我要瘦成一道光
一看见它我就忍不住流口水
用一道菜证明你的厨艺
