我的周末食光
前阵子买了一袋多谷面包粉,一直都没机会尝试。趁着周末有些空闲,决定抓紧时间赶快做个面包试试看。这个杂粮预拌粉以高筋小麦粉搭配燕麦粉、玉米粉和荞麦粉,富含膳食纤维,开袋之后里面丰富的杂粮颗粒当真有点惊到我。家里食材已经所剩无几,于是就地取材,做了6只超萌的迷你多谷花生小餐包。
面包很有弹性,谷物的香气非常迷人,吃起来颗粒感十足,让我觉得其实完全不加内馅也会很好吃。最最关键的,杂粮营养可以帮助我们均衡膳食,为身体减负哦。
今日早餐搭配:迷你多谷花生面包卷、鸡蛋、甜瓜,和一杯提神醒脑的无糖咖啡。今天,您也好好吃早餐了吗?