㊙️孩子最爱吃的蛤蜊炖蛋 嫩嫩滑滑一口一勺‼️鲜美无比‼️

“蒸”功夫美食大赛 ❤今天宝贝点餐要吃蛤蜊炖蛋！ 麻麻在吃的上面从来不限制，儿子点什么，我就做什么。 我反而觉得这样特别好，免得我们伤脑筋的去思索，每天吃啥！ 宝妈们不妨试试哈！让宝宝们点餐，这样我们省力，重点她（他)们自己点的，做出来都超级爱吃！ 食材；👇 蛤蜊 15个 鸡蛋 3只 盐 依个人口味 料酒 1小勺 葱 1根 姜 2片 教程；🔥 1⃣买回来的蛤蜊冷水冲洗几遍，再泡15分钟。 2⃣泡好的蛤蜊需要焯水，锅中加入清水，加入料酒，生姜烧开，加入蛤蜊，煮开口即可关火，捞出纯净水冲洗干净。 3⃣将鸡蛋敲器具中，加入适量盐，加入纯净水，用筷子打散。（水比例是1：1.5） 4⃣过细筛到大口深一点的器具中，再把开口的蛤蜊摆放在蛋液中。 5⃣锅中加入水，放入蒸屉，将碗放在蒸屉上，盖上一块盘子，大火蒸8分钟即可关火。 6⃣撒上味极鲜，葱花，特别鲜美，营养丰富的早餐。 小贴士 蛤蜊一定要焯水，避免蒸出来的蛋羹有腥味！ 豆果小秘书 “蒸”功夫美食大赛